Alleskönner in der Küche? Die Küchenmaschine mit Kochfunktion MEDION MD 16361

Ich mache es mir gerne einfach – auch beim Kochen. Oder besser: VOR ALLEM beim Kochen. Warum sollte ich mir stundenlang vorm Herd die Füße plattstehen, wenn es doch auch in einem Bruchteil der Zeit geht. Ich bin großer Fan von einfachen und schnellen Rezepten (natürlich muss das Ergebnis aber auch gut schmecken) und von Küchengeräten, die mir das Leben einfacher machen (wollen). Eine Küchenmaschine mit Kochfunktion kann so einiges an Küchenarbeit übernehmen – das haben viele Hersteller bereits bewiesen. Der große Nachteil dabei – diese Küchenmaschinen kosten meist richtig Geld! Der heißbegehrte Thermomix, zum Beispiel, reißt mit über 1000,-€ ein ganz schön großes Loch in die Haushaltskasse und auch andere namhafte Hersteller verlangen eine Menge Kohle für die Küchen-Alleskönner. Geht das auch in günstig? – Geht! Die neue Küchenmaschine mit Kochfunktion von MEDION (MD 16361) kostet 199,-€ und soll mit Vielseitigkeit und einfacher Bedienung überzeugen.

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MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion im Test

Dank dem gofeminin Testlabor darf ich das Gerät testen und Euch von meinen Erfahrungen berichten – und selten war die Freude meinerseits über ein Küchengerät größer!

Vor ein paar Tagen ist die MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion hier angekommen und hat bereits ihr Plätzchen in der Küche bezogen. Idealerweise habe ich kurz vorher den Deckel meiner Prep & Cook geschrottet und sie somit unbrauchbar gemacht… Wenn die MEDION hält was sie verspricht, bräuchte ich mich also gar nicht um einen Ersatzdeckel kümmern. Denn rein optisch finde ich die Küchenmaschine von Medion wirklich schick! O.K. Optik ist Geschmackssache, aber ich finde ein Küchengerät darf auch schön aussehen, wenn es da auf der Arbeitsplatte rumsteht…

medion md 16361

Bevor es aber richtig losgeht, hier erstmal die wichtigsten Merkmale der MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion.

Was kann die Küchenmaschine?Technische Ausstattung und DatenZubehör
  • Spart Zeit und Aufwand
  • Leistungsstark mit bis zu 1000 Watt und 4 hochwertigen Edelstahlklingen
  • Zaubert Vorspeisen, Desserts, Saucen, Suppen, Reis-, Nudel-, Fisch- oder Fleischgerichte
  • Mit dem beiliegenden Kochbuch, das rund 100 leckere Gerichte enthält, kann im Handumdrehen das Lieblingsgericht zubereitet werden
  • Vielseitigkeit durch 11 Betriebsstufen und Temperatureinstellungen zwischen 40 und 110°C
  • Übersichtliches LCD-Display zeigt Nutzern stets die Temperatur, Geschwindigkeit und verbleibende Zeit
  • Leistung: 500 Watt mixen, 1000 Watt kochen
  • 11 Betriebsstufen mit zusätzlicher Impulsfunktion
  • Rezeptbuch mit ca. 100 Rezepten
  • Temperatureinstellungen von 40 bis 110 °C
  • LCD-Display zeigt Temperatur, Geschwindigkeit und Zeit
  • Automatische Abschaltung und Überhitzungsschutz
  • Trockenkochschutz
  • 60 Minuten Timer
  • 4 Edelstahlklingen
  • Rutschfeste Füße für sicheren Stand
  • Abmessungen (BxHxT): ca. 430 x 240 x 400 mm
  • Gewicht: ca. 5,8 kg
  • Koch-/Mixaufsatz aus Edelstahl (Nutzinhalt: 2 Liter)
  • Dampfgaraufsatz und Dampfeinsatz
  • Spachtel
  • Messbecher
  • Reinigungsbürste
  • Schmetterlingsrührer
  • Rezeptbuch

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Der erste Eindruck

Die MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion macht optisch Einiges her. Das Design gefällt mir sehr gut und auch die Verarbeitung ist solide.

Das Messer sitzt bereits im Behälter und lässt sich nur durch eine Entriegelung an der Unterseite entnehmen. Ein Betrieb ohne Messer ist also nicht möglich – der Schmetterlingsrührer wird bei Bedarf auf das Messer aufgesetzt.

Beim Deckel fällt auf, dass er von innen mehrere „Felder“ hat, wobei Ecken und Kanten entstehen, die sicherlich beim Reinigen des Deckels nicht ganz förderlich sind. Trotzdem sind diese einzelnen Felder wohl nötig um für die Stabilität des Deckels zu sorgen, damit sich dieser bei Hitze nicht verformt.

Das Einsetzen des Behälters und auch das Aufsetzen des Deckels empfinde ich als etwas hackelig, aber hat man den Dreh erstmal raus, funktioniert es einwandfrei.

Das Display ist übersichtlich und gut lesbar und die Bedienung über die 7 Tasten intuitiv – eine Bedienungsanleitung ist hier fast nicht nötig. Es erklärt sich alles von selbst….

kuechenmaschine messer

kuechenmaschine mit kochfunktion md 16361 display

Jetzt wird gerührt, zerkleinert, geknetet und gekocht…

Der erste Eindruck fällt bei mir schon mal sehr positiv aus. Was aber viel wichtiger ist: kann die Küchenmaschine mit Kochfunktion mir auch tatsächlich den Kochalltag erleichtern? Was leistet sie und kann sie mit mit den deutlich teureren Geräten der Konkurrenz überhaupt mithalten?

Ich habe als aller erstes den obligatorischen Brokkolisalat ausprobiert. Natürlich könnte man ihn auch per Hand schnippeln, aber sehr viel schneller geht es in der Küchenmaschine. Nach 8 Sekunden auf Stufe 5 ist der Salat fertig! (Rezept folgt)…

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Im Hinblick auf die Weihnachtsfeiertage wird mir die MEDION Küchenmaschine mit Kochfunktion (hoffentlich) einige Handgriffe ersparen und ich bin gespannt wie sich schlägt. Einiges habe ich schon ausprobiert – aber dazu demnächst mehr.

Ich bin dann mal in der Küche…

Die MEDION 16361 Küchenmaschine mit Kochfunktion wurde mir kostenlos für die Dauer des Test zur Verfügung gestellt. Der Beitrag basiert auf meiner eigenen, unbeeinflussten Meinung und meinen Erfahrungen mit dem Produkt. 

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