Ravani – saftig süßer Grießkuchen aus Griechenland

  Wir lieben und hassen sie zugleich – die leckeren Nachspeise-Buffets in den Hotels unserer Urlaubsländer. Am liebsten würde man sich durch die gesamte…

Low Carb Brownies mit Kidneybohnen – eine gesunde Schokoleckerei

  Gerade bei Kuchen halte ich nicht besonders viel von „healthy“ Alternativen – meist haben sie Eines gemeinsam: sie schmecken nicht richtig nach einer…

Kaffeebrownies – schokoladig, saftig, mit einer feinen Kaffeenote

  Manchmal muss es eben schokoladig sein und dann kommen Brownies wie gerufen. Mit wenigen Zutaten schnell selbst gemacht – wer da noch zu…

Buttermilch-Kokos-Schnitten

  Blechkuchen sind langweilig und trocken? Von wegen!!! Diese Buttermilch-Kokos-Schnitten vom Blech sind super-lecker und super-saftig! Das „Geheimnis“ warum der Kokostraum so saftig ist,…

Schoko-Kirsch-Blechkuchen

  Schokolade und Kirschen sind einfach eine tolle Kombination – die Schwarzwälder Kirschtorte ist der ultimative Beweis dafür! Ein Blechkuchen mit Schokolade und Kirschen…