• Schnelle Feierabendküche: Mie Nudelpfanne mit Meeresfrüchten – Escal Seafood Frutti di Mare

    [Anzeige – in Zusammenarbeit mit Escal Seafood] Manchmal ist ein Arbeitstag einfach länger als geplant – und in letzter Zeit sogar öfter als mir…

    Warum Backen glücklich macht und ein Müslibrot zum Frühstück – für einen leckeren Start in den Tag

    Wenn mir jemand vor 20 Jahren gesagt hätte, dass ich diesen Satz mal sagen würde, den hätte ich denjenigen wohl lautstark ausgelacht. Backen macht…

    Wenige Zutaten aber ganz viel Genuss – Apfel Mandel Kuchen aus nur 4 Zutaten (ohne Mehl und ohne Butter)

    Es war ja vorauszusehen! Gesunde Ernährung und gute Vorsätze hin oder her – die Lust auf Süßes kommt irgendwann. Jedenfalls wenn man – wie…

    Suppenliebe...
    Lecker und leicht ins neue Jahr – Cremige Tomaten-Linsen-Suppe mit Joghurt

    Die Lecker ins Wochenende Rubrik, die ich letztes Jahr ins Leben gerufen habe, erfreut sich hier auf dem Blog großer Beliebtheit – was mich…

    Klassisches Dessert
    Kaiserschmarrn mit heißen Kirschen – luftig lockerer Nachtisch mit Rheinfels Quelle natürliches Mineralwasser

    [Werbung]Dieser Beitrag ist in Kooperation mit Rheinfels Quelle entstanden   Inzwischen liegt der 2. Adventssonntag hinter uns – bis Weihnachten sind es nur noch…

    Was für eine Gaudi! [Werbung]
    Bayerischer Abend mit Freunden – Bayerische Creme mit Karamellsoße zum Nachtisch und mein erstes Dirndl

    *Werbung* [Dieser Beitrag wird unterstützt von Alpenclassics]    Einen Abend mit Freunden zu organisieren läuft heute anders ab als noch vor ein paar Jahren.…

    Italien auf dem Teller...
    Foccaccia mit Tomaten und Mozzarella – Ein italienisches Picknick mitten im Renovierungschaos

      Während es letzte Woche im Lecker ins Wochenende Beitrag schon recht winterlich zuging, gibt es heute nochmal eine kleine Reise in die Vergangenheit.…

    Gemütlichkeit am Frühstückstisch...
    Hallo November – winterliches Knuspermüsli mit Nüssen und Zimt

      Es ist November! Und ich kann es nur immer wieder betonen: die Zeit rennt viel zu schnell! In den Läden steht schon seit…

    So schmeckt der Herbst...
    Ich seh‘ orange – überall Kürbisse! Kübistarte mit Fetakäse und Spinat

      Kürbisse! Überall Kürbisse! In den Supermärkten, auf Wochenmärkten und wenn man über’s Land fährt, tauchen immer wieder Kürbisstände am Wegrand auf. Riesige Hinweisschilder…

    Wochenende ist Frühstückszeit...
    Sonntagsfrühstück mit der Familie – mit Bananenbrot und süßer Walnussbutter

      Es ist Oktober geworden… Die vergangene Woche hat mich mit ihrem Feiertag ein wenig aus dem Konzept gebracht. Ein Feiertag in der Mitte…

    Herbstzeit ist Suppenzeit
    Instant Gemüsebrühe selber machen – die Grundlage für viele herbstliche Suppenrezepte

      Herbstzeit ist Suppenzeit! Ja, es geht schon wieder um den Herbst… Aber er ist nun mal allgegenwärtig. Heute ist es draußen ziemlich ungemütlich…

    So schmeckt der Herbst...
    Kochen und Backen im Herbst – meine liebsten Herbstrezepte

      Ich sitze gemütlich unter der Decke auf dem Sofa, den Laptop auf dem Schoß, neben mir auf dem Tisch eine Tasse heißen Tee……

    Endlich Wochenende!
    Gemütliche Fernsehabende statt Clubs und Bars – und Soulfood auf die Hand: Blätterteigschiffchen mit Hackfleisch und Spinat

      Endlich Wochenende! Zeit für einen gemütlichen Fernsehabend auf dem Sofa mit lecker Essen… Einfach mal abhängen und es sich gut gehen lassen…. Ja,…

    Auf Vorrat gekocht....
    Ofentomatensauce im Glas – So aromatisch, so lecker und so einfach!

      Und zack! ist die Woche schon wieder rum! Wie schnell verfliegt denn bitte gerade die Zeit??? Der August ist irgendwie nur so an…

    Gesundes Fastfood
    Samstags muss es schnell gehen – Rote Linsenspaghetti mit schneller Pastasoße aus Frischkäse, Blattspinat und Kirschtomaten

      Der Samstag ist bei uns der Tag, an dem alles nachgeholt wird, was die Woche über liegengeblieben ist. Das heißt für mich, dass…